【台中】一個女人蓋的房子～伍角船板 @ I am Little p :)

首圖看了
捧友們~~~會不會覺得今天像來看鬼屋呀?

伍角船板相信不陌生
以前搭公車上學，常聽廣播哄嗓：一個女人蓋的房子，伍角船板
當時為了這句話好奇很久
鄉下地方多半在家裡用餐，也很少有外食機會
所以對這句話一直無解，噗！

這回有機會踏入伍角船板
從踏入門口到坐下，在我心中足足多了好多驚嘆好呀

位於七期重劃區內的伍角船板，占地很廣，建築物有獨特的建築藝術
雖然我不懂，但踏入餐廳裡，可以感覺得出設計者的用心

‧鬼斧神工的大門

幸好是自動門，不然推的可費力了！

一旁的小徑
感覺餐廳像被巨大的樹根包圍

‧進門右手邊是櫃台

一進門，從建材就可以感覺那股氣勢
大器的石頭、高大的樹幹

看到這般場景
讓我們不敢隨意走動，深怕迷路似的

一個區塊一個區塊的窗台
彷彿像歌劇魅影重現般，令人嘖嘖稱奇呀！

用餐是正事
讓我們快快坐下來點菜吧

伍角的菜單，倒沒像建築那麼讓人驚艷
反而很樸實
以單點為主，一道菜280元和360元都有，也有單點時蔬、精緻點心
素食的有素食個人套餐(四菜一湯)，一個set360

先別急著問價位這麼高?!
上菜後即可明白

‧招待-牛蒡絲

點完菜
服務生「敬業」的送上小菜
讓我們聊天也不覺得嘴裡沒東西

牛蒡絲入味，單吃即可吃出美味
((((牛蒡台語鵝母，一根粗粗的像牛尾，號稱蔬菜之王，營養無比
本身味道不討喜，但對胃好，媽咪也煮給我吃過:P

‧招待-糖心蛋

糖心蛋一上桌
我的筷子馬上想要夾下去

但是跟大人來，要有分寸點:P
好不容易輪到我夾
迫不急待想吃對焦沒對好

糖心蛋做法很搞剛
這是第一次讓我覺得表現很棒的糖心蛋

一口咬下蛋黃是甜的，搭配小黃瓜絲吃，好清爽的開胃菜呀！
好想再來一個

‧招待-青木瓜燉排骨(開胃湯)

菜很快上來
快到我應接不暇，竟然沒拍到葫蘆裡頭賣什麼藥>..<

很少喝到這麼清爽不油膩、反而有排骨甜味的湯
還是青木瓜作祟
喝了很想再來一碗，看胸部有沒有機會UPUP

ps.這邊有越式涼拌青木瓜絲，下次來聊天想點:P

‧生菜蝦鬆

大人一看到菜單
馬上直呼，生菜蝦鬆一定要點來吃

到底生菜配什麼鬆的，是怎樣的好滋味?
我很膚淺根本沒聽過

一片高麗菜包上炒得入味香酥的蝦鬆(蝦仁、芹菜、餛飩皮、荸齊、洋蔥&蔥末)
美味又不怕太油膩

‧三杯中卷

中卷炒的很入味
大人們邊吃還邊討論要怎麼炒哩

看到這邊
有沒有發現這兒的餐具都是陶器來著
訂製來的器皿
這也是為何服務生特別敬業賣命的端碗盤呀
一個一個重量都不輕呢

‧鹹蛋杏鮑菇

一人點一道
這道我點的，杏鮑菇通常單水煮吃會有一種味道
(不知道大家也跟我一樣嗎?!)
伍角把杏鮑菇炸過和鹹蛋一起炒，吃起來菇兒帶有鹹蛋蛋黃的口感
不自覺夾了好幾塊

‧季節時蔬-炒山蘇

章凱美國長居回來的姑丈
不懂台灣野菜的滋味是什麼?

山蘇再一般人印象是，炒不好就不夠入味、不夠入味就不好吃:Q
這裡的山蘇完全沒這個問題
光看它送上來佐小魚乾、辣椒、蒜頭下去炒
就覺得很美味溜

‧德國脆皮豬腳

伍角的脆皮豬腳，和金色三麥很像
豬腳肉多一點會更好
只是服務生留在最後才送
胃都已經飽到喉嚨了

‧新疆孜香羊肉串

羊肉烤得挺香的，搭配甜椒洋蔥一起吃
羊肉的騷味都被蓋過了:)
這道是章凱選的
結果有三串是自己解決掉

大人們吃到豬腳就撐在那聊天
羊肉串一上桌
馬上指揮小孩要多吃XD

‧甜點招待-手工鮮奶綠茶麻糬

手工麻糬滿街都有
Q度不用說，一定入口即化 ((((有那麼誇張嗎XD
咬一口放入嘴裡
馬上嚐到鮮奶製作而來的香味
配上無限量供應的麥茶，足夠讓三五好友在這裡耗上一整天的時間

要不是已經飽到喉嚨了，時間也晚了
這道麻糬很適合再加點來吃

一碗飯下肚
麥茶也喝了好幾杯

總該起來走走認識環境呀
伍角船板的特色是粗茶 / 淡飯 / 賞藝
所以得來賞藝一下

↓ 猜猜這是那裏??