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上週五的晚上
跟隨著所上助教一起去吃【有日本味的拉麵】
聽說像日本的一蘭拉麵
沒吃過日本拉麵總得來朝聖一下這味
西安街純子果汁攤對面
隔壁原本是May&May2店
一進門馬上感受到日本味
吧檯的坐位
紮頭巾的年輕帥氣老闆
灰色仿水泥風的牆壁
整個很日本
走進來的這空間
耳邊聽到大口吸拉麵的聲音
偷喵一下吧檯
(((((應該是手捧碗公姿勢到位的那位仁兄吧xdddd
座位不多
有吧檯還有四組四人坐位
仿清水模的牆上是店內菜色
簡單又易懂
餓了~~快點餐吧!!!!
種類不多
名稱都很日系吧
.招牌博多豚骨拉麵
泡菜沒了
改點招牌穩不出錯
.札幌味噌拉麵
【麵屋早川】的麵條是較硬的黃色細麵
份量對我這小胃口來說,算很多xddd
對男生來說應該蠻足夠的
不夠加麵加10元噢!!!!
湯頭是批兒目前在逢甲喝過最好喝的拉麵湯頭
勝過九州、大丁(這兩家比較像台式拉麵)
招牌的豚骨很香濃
白色湯頭喝起來不會過鹹而膩
味噌也能喝出
對拉麵師傅最大的恭維
就是要把湯喝個精光
天氣冷冷的這天,把湯喝光光是一種幸福
先喝原味
加入這個用油爆香炒過的大蒜碎粒
湯頭多了點蒜香
佐料還有辣椒粉
我就沒試了:P
配料中規中矩
有魚板、豆芽菜、筍干、海苔、玉米
可選叉燒或炸雞
以百元不到的價格來說
很划算啦
還有半顆糖心蛋
整碗吃個精光好滿足阿
地址:台中市西屯區西安街195號(純子果汁對面)
電話:未知
營業時間:目前只知道禮拜六休息
(週五吃完隔天想再衝一次竟然沒營業..)
進去吃這天才7點多
店內很冷清
真心推薦「麵屋早川」希望它能在逢甲活下去呀
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