I am Little p :)

到過豐原，又對鳳梨喜愛不排斥的人
一定會對「金樹鳳梨冰」留下深刻印象



去年策畫諮商志工寶寶團遊，熱血自行場勘衝了一趟
回程當然得順路吃一趟廟東夜市啦！
從那天開始，對鳳梨有股莫名的好感，因為我吃到了鳳梨冰   (((灑花


再度造訪豐原，已是一年之後的今日
日子怎飛逝的醬快阿 ((菸

這一次我們同朋友，準備到四角林林場看螢火蟲
天知道～我有多渴望看到屁屁會發發綠光的螢火蟲阿！
終於等到了
一群人打打鬧鬧騎腳踏車、拍拍照片
和中山醫的小學弟妹們，雖然不熟，但從他們純真的笑容，好像看到自己年輕兩歲阿XDD


第一站抵達豐原，先到廟東覓食。

「金樹冰果室」的鳳梨冰，從民國24年開業至今
賣的古早口味鳳梨冰，老闆說：口味和食材74年不變

用復古的500c.c.玻璃杯裝，讓人有種莫名的感動
最讚的是杯底的鳳梨，是醃漬過的，咬起來卡滋卡滋吸得到鳳梨的湯汁
小杯20元、大杯30元。





再來鹹蛋糕，是同行朋友大力推薦的名產之一。

網路上較有名的是(老)雪花齋、義華和德發餅行
雪花齋有兩間，一間有「老」字，老實說我搞不太懂兩間有無關聯
我們去的是「雪花齋」

除了鹹蛋糕，還有傳統的糕點
像是綠豆椪、鳳梨酥、核桃酥、松子酥...等等

外盒長相復古討喜


一盒六大塊160元，兩人分一大塊
不多不少墊胃品嘗一下，剛好！



鹹蛋糕旁是甜的海綿蛋糕
但中間餡是鹹的，吃起來感覺很妙！

內餡的肉燥吃得到筍丁、油蔥酥和豬油的香味
夾著鬆軟的蛋糕吃，不油不膩，甜中帶鹹，越吃越順口
不過吃多了，或許會有一股油燥味





一口鹹蛋糕、一口鳳梨冰，好清涼阿～




金樹冰果室
豐原市中正路167巷2-14號

雪花齋餅行
豐原市中正路200號
(04)2522-2315
http://www.snowflake.com.tw/